.png)
Griotku v Destilérce Svach vyrábíme pouze v omezeném množství, neboť k její přípravě používáme zásadně čerstvé višně. Černé, vyzrálé plody ručně třídíme, zbavíme je pecek a drtíme. Nakládáme je do velejemného lihu na dobu 6 měsíců, přičemž na posledních 30 dní přidáváme do macerátu malé množství višňového a třešňového koncentrátu. Po přefiltrování višní dochutíme tinkturou ze směsi koření a necháváme ještě dva měsíce odležet. Likér mírně doslazujeme cukerným sirupem. Je nádherně sytě rubínový, voňavý a lahodný.
